OGV Malgersdorf Ferienprogramm

Ferienprogramm 2024 „Was riecht denn hier so gut?“ Duftige Kräutererlebnisse
Mittwoch 14.08.2024    14 – 17.00 Uhr      25 Kinder       6-10 Jahre

Duftige Kräutererlebnisse für die Ferienkinder beim OGV

Herzlich willkommen heißen konnte Vorständin Claudia Hufnagel, 25 Kinder beim Ferienprogramm des Obst- und Gartenbauvereins in alten Saal beim Bräu in Heilmfurt. Zum Thema „Was riecht denn hier so gut?“ waren verschiedene Stationen vorbereitet.

Anfangs wurden eingehend verschiedene Kräuter betrachtet, die schon unsere Vorfahren als Naturapotheke wertschätzten. Das Aussehen, den Duft und die Bedeutung als Heil- oder Duftkraut der Königskerze, des Johanniskrautes,der Schafgarbe und der Goldrute, des Blutweiderichs, der Minze und des Lavendels duften die Kinder mit allen Sinnen erfahren.

Diese Kräuter und Getreide banden die Kinder mit den Betreuerin Maria Anzengruber-Schuder und Büchner Gabriela liebevoll zu einem bunten und wohlriechenden Kräuterbuschen zusammen. So verband man das Angebot auch mit dem anstehenden Frauentag „Maria Himmelfahrt“, dessen Bedeutung in einer Geschichte erzählt wurde.

Als Nächstes war bei Hedwig Aigner und Manuela Weber der Geruchssinn gefragt. Bei einem Duftmemory sollten die jungen Teilnehmer jeweils zwei gleiche Düfte erschnuppern. Es war gar nicht so leicht Schokominze, Olivenkraut, Zitronen-Verbene, Lavendel, Rosmarin und Salbei zuzuordnen.

Einfacher war es an der nächsten Station, da die Helferin Eva Blenninger bereits alles schön vorbereitet hat. Jedes Kind konnte ein Duftsäckchen aus Lavendelblüten schaffen und nebenbei auch noch erfahren, dass Lavendel beruhigend wirkt und der Duft auch Kleidermotten fernhält.

Zu einem weiteren duftigen Erlebnis luden die Betreuerinnen Anja Zitzelsperger und Rosemarie Haderer ein. Aus verschiedenen Minzearten und Ringelblumenblüten durften sie ihren persönlichen Kräutertee kreieren und in Teebeutel abfüllen. Eifrig beschrifteten die Kräuterkinder ihre Schilder und dachten sich schöne Namen für ihre Tees aus. So gab es einen „Schönen Träume-Tee“ oder auch einen „Lieblingstee“.

Für die anschließende Brotzeit durften die Kinder aus Sahne Butter herstellen. Dazu gab man die Sahne in ein Marmeladenglas und schüttelte ausgiebig. Bald konnte man beobachten, dass sich die Konsistenz, das Aussehen und auch der Geruch der Sahne verändert. Die Butter war jedoch noch nicht fertig und so schwitzten die Kinder weiter beim Schütteln. Irgendwie wollte es allerdings nicht klappen eine schöne Butterkugel zu bekommen. So waren die Verantwortlichen froh, dass die Bräu Roserl Butter zur weiteren Verarbeitung im Hause hatte. Sehr schön klappte dann das Zurechtschneiden von Kräutern, der die Butter dann zur leckeren Kräuterbutter machte.

Kein Wunder, dass die Kinder hungrig die geschmierten Kräuterbutterbrote verspeisten und sich die leckere Kräuterlimo schmecken ließen. Rosemarie Haderer hatte das Getränk vorbereitet und erklärte auch, was alles verwendet wurde.

Zum Abschluß gab es als besondere Überraschung noch Kräuterkekse bei der Verabschiedung der Kinder.

 

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Kräuter verarbeiten und Holzbänke bauen - OGV Unterdietfurt

Kreative Aktionen bei den „Kraut & Rübn“ Kindern in Unterdietfurt

 

Bei der Kindergruppe „Kraut & Rübn“ des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt
war am Dienstag wieder einiges geboten. Passend zum Jahresthema „Kräuter“
konnten die jüngeren Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen und dabei allerhand
über die vielseitigen Kräuter und Pflanzen aus Garten und Natur erfahren.
Mit viel Freude wurde zunächst mit Kräutern gebastelt. Jedes Kind hatte ein Foto von
sich mitgebracht, welches sie mit getrockneten und gepressten Blättern, Blüten und
Gräsern verzieren konnten. So wurde aus jedem Bild ein kleines, ganz persönliches
buntes, fantasievolles Kunstwerk.
Natürlich durfte bei der Kräuteraktion auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen.
Gemeinsam stellten die kleinen Gartler eine erfrischende Kräuterlimo und leckere
Kräuterbutter her. Beim Schneiden, Mischen und Probieren konnten die Kinder die
verschiedenen Kräuter kennenlernen und erleben, wie vielseitig diese verwendet
werden können.
Für die älteren Kinder stand ein ganz besonderes Projekt auf dem Programm:
Gemeinsam wurden Sitzbänke für den Barfußpfad gebaut und gestaltet. Dabei
konnten die Jugendlichen echte Schreinerluft schnuppern und den Umgang mit
verschiedenen Werkzeugen und Maschinen kennenlernen.
Nach einer kurzen Einführung in die Maschinen ging es an die praktische Arbeit. Holz
wurde zugeschnitten und gehobelt, die Kanten wurden abgerundet und die
Oberflächen bearbeitet. Nach einer gemeinsamen Mittagspause bekam die Bank
ihren ganz persönlichen Look.
Mit Brandkolben wurden Namen, Sprüche und Muster ins Holz gebrannt. Außerdem
konnten die Jugendlichen die Bank mit Outdoorfarben, Graffiti und Schablonenkunst
kreativ gestalten. Der Fantasie waren dabei kaum Grenzen gesetzt. Zum Abschluss
wurden die einzelnen Teile verschraubt und die selbst gebaute Sitzbank gemeinsam
zusammengebaut.So entstand nicht nur ein tolles Gemeinschaftswerk, sondern auch
etwas Bleibendes, das künftig den Besuchern des Barfußpfades zur Verfügung steht.
Der abwechslungsreiche Aktionstag zeigte einmal mehr, wie vielfältig das Programm
der Kindergruppe „Kraut & Rübn“ ist. Ob kreativ mit Naturmaterialien, beim
gemeinsamen Zubereiten von Kräuterspezialitäten oder beim handwerklichen
Arbeiten mit Holz – für jedes Alter war etwas dabei. Gemeinsam wurde gelernt,
ausprobiert, gestaltet und vor allem mit Freunden ein toller Tag verbracht.

 

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Tomaten, Knoblauch und ein Glaserl Most - Tagesausflug OGV Unterdietfurt

Tagesausflug des OGV Unterdietfurt ins benachbarte Österreich
Der diesjährige Ausflug des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt führte die
Teilnehmer zunächst zum Wirtsbauer-Hof der Familie Mayr nach Ostermiething
(Österreich). Der biologische Permakultur-Hof wird geführt von Wolfgang und Beth
Mayr und ist vor allem für seine rund 60 alten Tomatenraritäten, weltweite
Knoblauchsorten und regionale Bio-Produkte bekannt.
Nach der gemeinsamen Busanreise wurde die rund 40-köpfige Gruppe von Wolfgang
Mayr herzlich empfangen und erhielt bei einer ausführlichen Hofführung interessante
Einblicke in die vielfältige ökologische Landwirtschaft des Familienbetriebes. Im
Mittelpunkt standen die zahlreichen Tomatensorten, die auf dem Hof mit großer
Sorgfalt angebaut werden. Daneben erfuhren die Besucher Wissenswertes über die
Prinzipien der Permakultur sowie über nachhaltige Anbaumethoden. Ein weiteres
Steckenpferd des Hofinhabers ist der Knoblauchanbau. Mit großer Begeisterung
berichtete er über die verschiedenen Sorten sowie deren Anbau, Ernte und
Verwendung.
Auch die Streuobstwiesen mit zahlreichen Apfelbäumen, darunter viele alte und
seltene Sorten, beeindruckten die Teilnehmer. Der Erhalt dieser traditionellen
Obstsorten leistet einen wichtigen Beitrag zur Artenvielfalt und zum Schutz wertvoller
Kulturlandschaften. Ein weiterer Schwerpunkt des Biohofes ist die Schweinehaltung.
Hofinhaber Wolfgang Mayr, gelernter Metzger, begleitet den gesamten Weg von der
Aufzucht bis zur hofeigenen Schlachtung selbst. Der Hofladen ist immer mittwochs
von 8 Uhr bis 18 Uhr geöffnet.
Den Abschluss des Ausfluges bildete die Einkehr beim Mostheurigen in Grünhilling.
Der Familienbetrieb kombiniert eine traditionelle Mostschänke mit einem eigenen
Hofladen. Auf den Feldern und im Betrieb der Familie Leitenecker am Mostheurigen
Grünhilling 8 werden verschiedene regionale Produkte direkt angebaut und erzeugt:
Himbeeren, Kartoffeln, Obst für Säfte & Most: Äpfel, Birnen und Beeren für die
hauseigenen Fruchtsäfte, Marmeladen, Sirupe und Heurigen-Spezialitäten.
Bei einer gemütlichen Brotzeit mit regionalen Spezialitäten konnten sich die
Teilnehmer von der Qualität der hofeigenen Erzeugnisse überzeugen. Dazu wurden
spritzige Mostvariationen sowie hausgemachte Fruchtsäfte serviert. Frische
Mehlspeisen rundeten die Einkehr ab.
Mit vielen neuen Eindrücken, interessanten Informationen und schönen
gemeinsamen Stunden trat die Reisegruppe schließlich die Heimfahrt an. Der Obst-
und Gartenbauverein Unterdietfurt bedankt sich bei Familie Mayr sowie bei der
Familie Leitenecker für die herzliche Gastfreundschaft und die informativen Einblicke
in ihre Betriebe.

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