Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Rottal-Inn e.V.
Gartler zu Gast im Backstudio Sonnengarten
Die Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt durfte im Backstudio Sonnengarten einen Brotbackkurs erleben.
Voller Eifer und mit viel Neugier auf neues Wissen machten sich die Gartler – aufgeteilt in zwei Gruppen - auf nach Mitterskirchen; dort erfuhren sie von Annemarie Karl wie man richtiges Roggensauerteigbrot sowie Sauerteigbrötchen und Sengzelten zubereitet.
Frau Karl erklärte den Teilnehmer alles rundum den Sauerteig, vom richtigen Ansetzen, Pflegen und Aufbewahren des Teigs, zum Formen von Brötchen bis zur richtigen Lagerung der Brotwaren. Das Sauerteigbrot gilt als sehr nährstoffreich, glutenarm und daher besser verträglich. Die Rezepte stammten aus Annemarie Karls Heimat, dem Bayerischen Wald.
Die Brotbacklehrlinge warten sich einig: Es war ein sehr informativer, vielseitiger und leckererer Tag. Da jeder Kursteilnehmer ein Brotgewürz, ein Teil des 100-jährigen Sauerteigs, Fichtenspitzensirup und Rezepte mit nach Hause bekam, freuten sich alle Backbegeisterten schon darauf, das Erlernte nach zu backen und selbst Erfahrungen zu sammeln.
Bayerbach Ferienprogramm
Der Obst- und Gartenbauverein Bayerbach hat sich auch heuter wieder am Ferienprogramm beteiligt.
Benefizkochshow für den Hospizverein
Die Mitglieder des Kreisverbands für Gartenbau und Landespflege Rottal-Inn e.V. haben sich zu Gunsten des Hospizverein Rottal-Inn etwas ganz Besonderes einfallen lassen.
Jugendleiterseminar im NAWAREUM Straubing
Zu der Fortbildung haben sich 15 erwachsene Teilnehmer angemeldet. Außerdem nahmen 15 Kinder an der Veranstaltung teil.
Gartenwanderung
Nach der gelungenen Premiere im letzten Jahr, wanderten auch heuer die Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Unterdietfurt zusammen mit den Wanderfreunden Moisbegger Oaym durch fünf wunderschöne Gärten im Gemeindebereich Unterdietfurt.