Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Rottal-Inn e.V.
Besuch Ölmühle mit Öltasting
Die volle Naturkraft im Öl für einen gesunden Körper und regen Geist
Gartenbauverein Massing besuchte die Ölmanufaktur Hofgut am Dobl bei Reisbach
Gesunde Öle können das Essen nicht nur schmackhafter machen, sondern gleichzeitig die körperliche Gesundheit unterstützen. Davon konnten sich die TeiAlnehmer des Gartenbauvereins Massing im Rahmen eines ÖlTastings persönlich überzeugen. Gemeinsam besuchten die Gartler am 11. Mai die Ölmanufaktur im Hofgut am Dobl und erfreute ich an einem Genuss- und Wissenserlebnis der besonderen Art. Unter fachkundiger Anleitung des Ölmüllers Ralf Schäfer erfuhr die Gruppe alles Wissenswerte über die Herstellung wertvoller, naturbelassener Omega-3-Speiseöle, sowie entscheidendes Grundwissen, was beim Kauf und der Verwendung von Ölen und Omega-3-Produkten grundsätzlich beachtet werden sollte.
Der Neurowissenschaftler, Gesundheits- und Naturexperte Ralf Schäfer erklärte auf verständliche Weise die ernährungspsychologischen Eigenschaften gesunder Pflanzennährstoffe und machte das ÖlTasting zu einem besonderen Gruppenerlebnis. So wurde ein Löffel nach dem anderen der wertvollen Natur-Öle verkostet. Verblüffend, ein Leinöl das vollmundig nach Walnuss schmeckt oder ein Leindotteröl, das am Gaumen an grünen Spargel erinnert und womit ein Kohlrabi-Carpaccio zum Hochgenuss wird. Schnell war klar: Genuss und Gesundheit sind kein Wiederspruch, sondern ergänzen sich eindrucksvoll. Praxisnah erfuhren die Teilnehmer, welches der probierten Öle zu Ihren persönlichen Gesundheitszielen passt und bekamen Rezepte mit auf den Weg, um das neu Erlernte auch gleich in den eigenen Speiseplan integrieren zu können. Gesunde Öle können vieles: das Immunsystem kräftigen, den Cholesterinspiegel senken oder den Körper mit der wertvollen Omega-3-Fettsäure versorgen.
Die Ölmühle legt Wert auf Regionalität; so werden heuer laut Ralf Schäfer die Ölsaaten in den Landkreisen Dingolfing-Landau, sowie Rottal-Inn in Kooperation mit heimischen Landwirten angebaut.
Anschließend bestand die Möglichkeit zum Einkauf im hauseigenen Hofladen. Vorsitzende Resi Ott bedankte sich bei Nicole und Ralf Schäfer für die aufschlussreiche Präsentation und den außergewöhnlichen Gaumengenuss. Alle Besucher waren sich einig, dass es ein interessanter Ausflug nach Thannenmais-Dobl war.
Jahreshauptversammlung OGV Neukirchen - Neukirchener Gartler setzten auf bewährte Führung
Arnstorf. Die aktuell 58 Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Neukirchen setzten auf ihr bewährtes Führungsteam. Bei der Jahreshauptversammlung im Gasthaus Maier, Neukirchen wurden der Vorsitzende Anton Aigner ebenso für vier Jahre wieder einstimmig gewählt wie seine Stellvertreterin Karin Felixberger und Schriftführer Herbert Schlag. Die Kasse verwaltet Eva Gerwallner, Hilde Asbeck, Roswitha Fraunhofer und Christian Aigner bringen sich als Beisitzer ein, die Aufgabe der Kassenprüfung übernehmen Hilde Asbeck und Franz Fraunhofer. Beim Rückblick zu Beginn des Abends galt eine Gedenkminute den verstorbenen Mitgliedern des letzten Jahres Maria Maier und Anton Stadler. Danach erinnerte Vorstand Aigner an die Teilnahme von Mitgliedern am Charity-Lauf der Raiffeisenbank zu Gunsten der Vereinskasse,an das Dabeisein des OGV am Gründungsfest der Feuerwehr Hainberg-Neukirchen und von der Jahresversammlung des Kreisverbandes Rottal-Inn für Gartenbau und Landschaftspflege. Dessen 1. Vorsitzender Konrad Kronschnabl ging bei seinem Grußwort auf den Tag der offenen Gartenfür am Sonntag, 29. Juni mit sieben privaten Gärten im Landkreis ein, die zur öffentlichen Besichtigung einladen. Mit dabei seien Anja und Michael Falk, am Pfaffengraben 17 in Arnstorf mit ihrem neu gestalteten Naturgarten, so Kronschnabl. Bei seinem Aufruf, Natur und Tieren eine Chance geben, bat er darum, Mährohboter nachts nicht laufen zu lassen oder am besten gar keinen anschaffen. "Die Tendenz geht zum Naturnahen Garten, ich habe den Eindruck, das Insektensterben in der Masse geht zurück", hatte er eine erfreuliche Meldung mitgebracht. "Bewerbungen werden noch gerne angenommen", so sein Hinweis auf die Suche nach einer neuen Mostkönigin, da die Amtszeit der aktuellen Amtsinhaberin Martina im September zu Ende geht. Eine Mitgliedschaft in einem OGV sei keine Voraussetzung, die Bewerberin müsse lediglich 18 Jahre alt sein, so Kronschnabl. Aus dem anschließenden Vortrag von Dpl. Ing. (FH) Gartenbau Bärbel Steinberger aus Leiblfing zum Thema "Auf dem Trockenen - Gärtner im Zeichen des Klimawandels" nahmen die vielen Versammlungsteilnehmer eine Reihe von Erkenntnissen und praktische Anregungen für ihr eigenes grünes Refugium mit. Nach der Kuchenpause mit enormen Zuspruch an die gespendeten süßen Verführungen zu Gunsten der Vereinskasse bat Vorstand Aigner um weiteren guten Zusammenhalt, warb um Teilnahme der Mitglieder bei der XperBike Sternfahrt am 28. Juni, und zeigte sich offen für Vorschläge für ein aktives Vereinsleben. Falls Intesse bestehen, könne er sich im nächsten Jahr auch einen Ausflug mit Privatautos vorstellen, betonte Aigner.
